 |
| APERITIVO Corazón de medallones de pulpo y espuma de patata con su toque de pimentón. |
 |
| PRIMER PLATO Revoltillo de gambas y trigueros cubierto de salmón ahumado y salsa de azafrán. |
 |
| EL PESCADO. Lomito de dorada sobre rejilla y tartar de tomate perfumado a la albahaca. |
 |
| LA CARNE Crocanti de solomillo ibérico relleno de jamón ibérico, queso curado y piquillo con reducción de moscatel. |
 |
| EL POSTRE Bombón de crema de huevo y fresa engalanado con trocitos de fruta y corazón de chocolate. ¡¡¡¡¡¡Que aproveche!!!!!! |
No hay comentarios:
Publicar un comentario